چرا برخی افراد هر چی میخواهند میخورند اما چاق نمیشوند!!؟

آکاایران: یکی از بی‌انصافی بزرگ زندگی این است که برخی از افراد باید باید مراقب هر چه می‌خورند باشند تا چاق نشوند و برخی دیگر هر چه می‌خواهند می‌خورند و چاق نمی‌شوند. شاید شما هم کسانی را دیده باشید با این که به نظر می‌رسد زیاد و به دفعات غذا می‌خورند، ولی ظاهر و اندامی لاغر دارند. حال سوال اینجاست دلیل این لاغری چیست و آیا می‌توان گفت فرد لاغر دچار نوعی بیماری است؟

چرا بعضی از افراد هرچی میخورند چاق نمی شوند؟

چاقی یکی از مشکلات جوامع امروزی است، اما بعضی از افراد هم هستند که از مشکل لاغری مفرط رنج می‌برند. البته همان طور که چاقی باعث بروز مشکلات زیادی می‌شود، لاغری و کمبود وزن نیز خطرناک است زیرا سوء‌تغذیه، ضعف سیستم ایمنی، پوکی استخوان، کاهش سطح انرژی بدن و ضعف و خستگی، کم‌خونی، مشکلات زایمان، اختلالات قاعدگی و... را به دنبال دارد، اما در صورتی که این لاغری، بیش از حد نباشد و فرد را دچار مشکلات ناشی از سوء‌تغذیه نکند، مشکل‌آفرین نیست.

از طرفی کم نیستند خانم‌هایی که با اضافه وزن بیگانه‌اند و حتی چند ماه بعد از زایمان به سایز قبل از بارداری می‌رسند. آیا این موضوع علت خاصی دارد؟ اصلا چرا بعضی‌ها استعداد چاقی ندارند؟

​

چرا بعضی‌ها چاق نمیشن؟ ژن یا سوخت و ساز بدن؟

مطالعات نشان داده است علت لاغری برخی افراد در ژن هایشان نهفته است، به طوری که این افراد می توانند بدون انجام ورزش خاصی و پیروی از رژیم غذایی، لاغر باقی بمانند.

دانشمندان برای یافتن پاسخ اینکه چرا برخی افراد به طور طبیعی و بدون انجام ورزش خاصی لاغر هستند، شرکت کنندگانی را انتخاب نمودند که در 40 سالگی بوده و تمام عمر خود را لاغر بودند.

پژوهشگران نمونه های بزاق این افراد را برای یافتن توالی ژن های آنها بررسی کردند، سپس آن ها را با بیش از 10000 فرد که از نظر وزن متوسط و تقریبا 20000 نفر که به شدت چاق بودند، مقایسه کردند.

مطالعات نشان داد که این افراد دارای مجموعه ای از ژن ها هستند که متابولیسم آنها را تسریع کرده یا به آن ها کمک می کند که به سرعت چربی را بسوزانند یعنی هر آنچه توسط این افراد خورده می شود به سرعت به واسطه ی این سوخت و ساز بالا می سوزد.

این ژن ها در بیش از 1600 نفر افراد لاغر اما سالم یافت شدند که غذا را دوست دارند و هر چیزی که می خواهند می خورند.

این مطالعه که در ژورنال ژنتیک منتشر شده است، نتیجه گیری می کند که 18 درصد از لاغری در دی ان ای ما نوشته شده است.

پروفسور "تام ساندرز"، استاد تغذیه در کالج کینگ لندن گفت:" این یک مطالعه مهم و خوب است که تایید می کند که چاقی شدید اغلب به طور ژنتیکی تعیین می شود و به طور متقاعد کننده ای نشان می دهد که آن هایی که بسیار لاغر هستند از لحاظ ژنتیکی با جمعیت عمومی تفاوت دارند. با این حال، به جز ژنتیک چاقی با محیطی که در آن زندگی می کنیم، سبک زندگی و غذاهایی که می خوریم، ارتباط دارد.

دانشمندان امیدوارند این مطالعات بتواند منجر به ساخت داروهای جدیدی شود که اثرات این ژن ها را تقلید می کنند.

منبع: برترین ها